Erroiz

Un pressoir compte deux parties clairement séparées. La zone de réception et la zone d'élaboration, stockage et embouteillage de l'huile.

Notre installation dispose de machines de dernière génération pour élaborer les meilleures huiles d'extraction à froid.

Erroiz se situe sur un promontoire dans les environs du village de Lanciego/Lantziego, l'un des villages les plus importants historiquement pour ce qui est de l'élaboration de l'huile dans la Rioja Alavesa.

Nous disposons d'un vaste espace extérieur divisé en deux zones, l'espace vert et la zone de stationnement. À l'intérieur, un espace de 500 m². Dès que nous y pénétrons, nous pouvons voir la zone de réception et d'élaboration de l'huile, et plus loin, la cave et la salle d'embouteillage. Au fond du bâtiment, nous trouvons la salle de dégustations.