Covila

Avoir une responsabilité envers les personnes, le village et l’environnement, c’est cela être une coopérative.

« Zaindu maite duzun hori » (prends soin de ce que tu aimes).

Nous aimons notre terre, et nous nous en sentons responsables. Grâce à Covila, depuis près de 30 ans, 22 familles peuvent vivre sur leur terre en faisant ce qu’elles savent faire, et parvenir à plus de 25 pays.

Nos racines sont aussi profondes que celles de nos souches.

C'est ici que sont nés nos ancêtres, et c'est ici qu'ils ont commencé à faire leur vin. Notre vin a de l'importance à nos yeux, parce qu'en le produisant nous créons de la richesse pour notre peuple, et pour la Rioja Alavesa.

Nous aimons notre terre, et nous sentons responsables de la préservation de nos champs. Être une coopérative, c'est beaucoup plus qu'une forme juridique. Cela signifie, collaboration, implication, famille. Cela signifie d'avoir une responsabilité envers les personnes, envers son peuple et envers son environnement.