Bodegas Ondalán
Haren sortzaileak, Julio Martínez-Bujanda jaunak, 1889az geroztik mahastizaintza eta ardogintzaren munduan familia-tradizio luze eta sendoari erantzunez, Bodegas Ondalán sortu zuen 1976an, mahastietatik datorren mahatsa baino ez egiteko.
Ondalán Upategietako ardoen berezitasuna honako hau da: jaioterriarekiko leialtasuna, gure mahatsen zaintza eta hautaketa sakona, eta haien bilakaera eta heltzea babesten dituen etengabeko mimoa.
Giza faktorea, bere filosofiaren funtsezko zatia da, non gure lana partekatzen dutenekin tratu zuzena, familiarra eta konplizitatea nagusitzen baitira.
Bokazio didaktiko argia izateaz gain, “Mahastizaintza eta Ardogintzako Gela” sortu du, eta hainbat barietate, hastapen-ikastaro, bisita kultural eta abar biltzen ditu.